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Rindergulasch

Aus dem vorwiegend mageren, mäßig mit Fett durchzogenem Fleisch der Schulter schneiden wir schöne Fleischwürfel für Gulasch und andere Schmorgerichte.

18,50 pro kg

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Beschreibung

Das mäßig mit Fett durchwachsene Fleisch aus der Schulter ist langfaserig und eignet sich bestens für die Zubereitung von Gerichten mit langer, aber langsamer Garart wie beim Gulasch. Das Fleisch wird in groben Würfeln kurz scharf angebraten, gut gewürzt, mit angeschmorten Zwiebeln vermischt und auf kleiner Flamme bzw. Stufe lange schonend gegart.

Bildquellen

  • Rindergulasch Fürnstall P1280980: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien129 kcal / 540 kJ
Fett4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß20,2 g
Salz0,01 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
EU Zulassungsnr.DE HE 20233 EG

 

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Rindergulasch Fürnstall P1280980: Regiowelt

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