Beschreibung
Die Rinderhüfte ist ein mageres und zartes Teilstück mit feinen Fettadern, welches sich für Kurzgebratenes wie Steaks ebenso eignet wie zum Schmoren oder Kochen. Ein großartiges Stück Fleisch. Wir halten unsere Tiere artgerecht und mit viel Platz. Das wirkt sich natürlich auch auf den Geschmack des Fleisches aus, das wir im Rahmen der Hofschlachtung verarbeiten.
Bildquellen
- Rinderhüfte (am Stück) Fürnstall P1290010: Regiowelt
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