Feine Brühwurst aus Schinkenstückchen in würzigem Brät aus Schweinefleisch. Charakteristisch sind die sichtbaren Schinkenstücke im Bierschinken.
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Bierschinken ist eine Wurstspezialität, die nicht etwa aus Bier besteht, sondern aus Schweinefleisch-Brät in Kombination mit zarten, gepökelten Fleischeinlagen aus Kochschinken: Sie wird deshalb auch als Schinkenwurst bezeichnet. Die schmackhafte Brühwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | am Stück, Geschnitten |
68%Schweinefleisch, 12%Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz,
Konservierungsstoffe E250), Gewürzmischung (SENF), Stabilisator E 450,
Geschmacksverstärker E621
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| Kalorien | 170 kcal / 714 kJ |
| Fett | 12,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| EU Zulassungsnr. | DE HE 20233 EG
|
Enthält: SENF
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€18,50 pro kg
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€4,83 pro Stück (ca.270g)
Dirk Deubel (Verifizierter Besitzer) –
Super lecker. Immer wieder.