Beschreibung
Bierschinken ist eine Wurstspezialität, die nicht etwa aus Bier besteht, sondern aus Schweinefleisch-Brät in Kombination mit zarten, gepökelten Fleischeinlagen aus Kochschinken: Sie wird deshalb auch als Schinkenwurst bezeichnet. Die schmackhafte Brühwurst sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier.
Bildquellen
- 1Bierschinken Fürnstall P1280172: Regiowelt
Dirk Deubel (Verifizierter Besitzer) –
Super lecker. Immer wieder.