Kasseler Aufschnitt ist einfach schön mager und bereichert jede Brotzeit mit seinem besonderen Geschmack.
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Kassler als feiner, kalter Aufschnitt ist für jede Brotzeit eine Bereicherung. Das zarte Fleisch aus dem Schweinerücken ist gepökelt, leicht geräuchert und schonend für Sie gegart und in dünnen Scheiben aufgeschnitten. Eine schmackhafte Variante ist dabei, die Scheiben in Zwiebeln eingelegt zu marinieren. Und der Klassiker ist natürlich die Kombination mit Meerrettich.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | am Stück, Geschnitten |
Schweinefleisch, Pökelsalz Ra Lack: Dextrose, Stabilisator: Triphosphate E451, Diphosphate E450, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Gewürzextrakte.
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| Kalorien | 129 kcal / 540 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 5,9 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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