Sauerkraut, roh

Rohes, mild gesäuertes Sauerkraut zum Kochen.

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Beschreibung

Wir bieten Ihnen neben unserem reichhaltigen Wurst- und Fleischsortiment auch mild gesäuertes, rohes Sauerkraut an. Weißkohl, Salz, etwas Weißwein und viel Zeit. Mehr braucht es nicht für ein gutes Sauerkraut. Das rohe Sauerkraut lässt sich vielfältig einsetzen und passt besonders gut zu unseren Rippchen, der Blut- und Leberwurst.

 

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Zusätzliche Information

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Zutaten

Weißkohl, Weißwein 2%, Speisesalz

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien21 kcal/ 88 kJ
Fett0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,0 g
Kohlenhydrate0,7 g
- davon Zucker0,6 g
Eiweiß1,5 g
Salz
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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