Magerer, geräucherter Kochschinken mit Speckrand aus der Ober- und Unterschale des Schweins.
€26,50 pro kg
Vom Schinkenfleisch aus der Ober- und Unterschale des Schweins entsteht durch mildes Pökeln, saftes Garen und Räuchern unser saftiger Kochschinken mit der typisch rosa Farbe und feinem Speckrand. Er eignet sich nicht nur als schmackhafter Brotbelag, sondern verfeinert auch viele warme Speisen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | am Stück, Geschnitten |
99%Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250),
Naturgewürze, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E301, Geschmacksverstärker E621
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| Kalorien | 129 kcal / 540 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz | 2,3 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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Heike –
Spitzenklasse! So richtig Natur👍