Ein deftiges Eisbein kennt keine Saison. Wir bieten Ihnen die begehrte Fleischspezialität fachgerecht ausgelöst aus den Haxen der Schweine aus eigener Aufzucht und Schlachtung an.
€11,40 pro ca.1200g
Vorrätig
Wir halten unsere Tiere artgerecht und mit viel Platz. Das wirkt sich natürlich auch auf den Geschmack des Fleisches aus, das wir im Rahmen der Hofschlachtung verarbeiten. Aus den hinteren Haxen der Strohschweine lösen wir Ihnen fachgerecht Eisbeine mitsamt Knochen und Schwarte aus, die Sie vielfältig weiterverarbeiten können. So besteht die Möglichkeit, das Fleisch in einem gut gewürzten Sud zu kochen, danach auch zusätzlich zu grillen. Und mit Sauerkraut und Salzkartoffeln ist ein Eisbein immer ein besonderer Gaumenschmaus.
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| Gewicht | 1,21 kg |
|---|
| Kalorien | 156 kcal / 659 kJ |
| Fett | 10,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 2,0 g |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€1,54 pro Stück (ca.88g)
€3,70 pro 200g
€3,90 pro kg
€17,50 pro kg
€17,90 pro kg
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