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Eisbein, roh

Ein deftiges Eisbein kennt keine Saison. Wir bieten Ihnen die begehrte Fleischspezialität fachgerecht ausgelöst aus den Haxen der Schweine aus eigener Aufzucht und Schlachtung an.

10,20 pro ca.1200g

Enthält 7% MwSt.
8,50 pro 1 kg
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Zzgl. Versandkosten bei nicht-regionaler Lieferung.

Beschreibung

Wir halten unsere Tiere artgerecht und mit viel Platz. Das wirkt sich natürlich auch auf den Geschmack des Fleisches aus, das wir im Rahmen der Hofschlachtung verarbeiten. Aus den hinteren Haxen der Strohschweine lösen wir Ihnen fachgerecht Eisbeine mitsamt Knochen und Schwarte aus, die Sie vielfältig weiterverarbeiten können. So besteht die Möglichkeit, das Fleisch in einem gut gewürzten Sud zu kochen, danach auch zusätzlich zu grillen. Und mit Sauerkraut und Salzkartoffeln ist ein Eisbein immer ein besonderer Gaumenschmaus.

Bildquellen

  • Eisbein (roh) Fürnstall P1290226: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht1.21 kg

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien156 kcal / 659 kJ
Fett10,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren4,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß16,5 g
Salz2,0 g

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Eisbein (roh) Fürnstall P1290226: Regiowelt

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