Chilisalami

Beschreibung

Diese Salami ist etwas für Liebhaber ausgeprägt würziger Wurst. Sie wird aus fein gehacktem Schweine- und Putenfleisch hergestellt und mit Chiliflocken ummantelt. Das ergibt eine pikant-feurige geschmackliche Note. Sie mundet als herzhafter Brotbelag ebenso wie in Kombination mit einem Brötchen für die Pause zwischendurch.

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Chilisalami P1280566 Fürnstall: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht	n. a.
Variante	am Stück, Geschnitten

Zutaten

Schweinefleisch, Putenfleisch, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), rote Chilischoten, Gewürze, Gewürzextrakte,Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Ummantelung: rote Chilischoten, Speisegelatin(vom Schwein), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.100g Chili-Salami werden aus 105g Schweinefleisch,18g Putenfleisch und 6g Chilischoten hergestellt. Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

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Chilisalami P1280566 Fürnstall: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *

Kalorien	314 kcal / 1314 kJ
Fett	24,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	k.A.
Kohlenhydrate	1,0 g
- davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	23,0 g
Salz	1,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.