Eine lückenlose Kette der Qualität des Bauernhof garantiert die QS Zertifizierung.

Die Audit-Prüfung zur Einhaltung der Definition „Landwirtschaftlicher Direktvermarkter“ erfolgt im Betrieb jährlich. Im Hofladen der Metzgerei erhalten Sie Ihre Produkte in natürlicher Form ohne verfremdende Zusätze und lange ohne Transportwege.