Fleischkäse (in manchen Regionen auch Leberkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.
€16,50 pro kg
Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | am Stück, Geschnitten |
31%Rindfleisch, 21%Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe E250), Stabilisator E450, Gewürzmischung (SENF), Geschmacksverstärker E621.
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| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| EU Zulassungsnr. | DE HE 20233 EG
|
| Kalorien | 265 kcal / 1109 kJ |
| Fett | 22,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 2,4 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF
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