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Corned Beef

Corned Beef ist fein zerkleinertes gepökeltes Rindfleisch, das im eigenen Kochsaft zu einem schnittfesten Fleischstück geliert und aufgeschnitten werden kann.

23,90 pro kg

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Beschreibung

Fein zerkleinertes, gepökeltes Rindfleisch geliert durch Kochen im eigenen Saft zu einem herzhaft-deftigem Corned Beef. In deutschem Corned Beef wird dem Fleisch aus der Rinderbrust noch Aspik zugesetzt. Der Rindfleisch Aufschnitt ist als besonders mager und eiweißreich beliebt. Neben Aufschnitt eignet sich Corned Beef auch als Ergänzung zu Hauptgerichten wie Bratkartoffeln.

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  • 1Corned Beef Fürnstall P1280329: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Gewicht

100g, 150g, 200g, 250g, 300g, 400g

Variante

am Stück, Geschnitten

Zutaten

Rindfleisch, Trinkwasser, Pökelsalz, Speisewürze, Speisegelantine, Geschmacksverstärker E621,
Säurungsmittel E262, Dextrose, Sülzenfix

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien113 kcal / 476 kJ
Fett3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate0,5 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß19,2 g
Salz2,0 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
EU Zulassungsnr.DE HE 20233 EG

 

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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